Tomasz Krupa
dr hab.
Dyscyplina naukowa: rolnictwo i ogrodnictwo
Instytut Nauk Ogrodniczych
Od wielu lat zajmuje się oceną jakości owoców pod względem ich walorów konsumenckich jak i prozdrowotnych. W zakresie moich zainteresowań jest ocena oddziaływania różnych czynników środowiskowych, agrotechnicznych i warunków przechowywania na jakość owoców a w szczególności borówki wysokiej, minikiwi, jabłek. Prace doświadczalne skupiają się na ocenie podstawowych cech owoców jak również zawartości nutraceutyków. W ostatnich latach uprawa winorośli i produkcja win jest się moją nową pasją, której efektem są zajęcia z enologii, licznie wybierane przez studentów.
Co robię w wolnym czasie? Od młodości chciałem podróżować dlatego wszystkie formy jak wspinaczka górska, żeglowanie czy podróż rowerem są dla mnie atrakcyjne. Doceniam kulturę innych narodów i lubię obserwować ludzi. Ostatnio enoturystyka staje się dla mnie nową formą łączenia wypoczynku i zainteresowań.
Jestem osobą dociekliwą i lubiącą nowe wyzwania, przedsięwzięcia, szukającą rozwiązań. Posiadam duże doświadczenie w pracy ze studentami i dyplomantami (ponad 100 prac) oraz doświadczenie kierownicze (kierownik Katedry Sadownictwa i Ekonomiki Ogrodnictwa). W pracy cenię zaangażowanie, uczciwość i lojalność.
Jeśli szukasz pomocy w rozwoju, potrzebujesz wskazówek lub wsparcia, a może czujesz że sam nie dasz rady – przyjdź, wspólnie pokonamy obawy bo „Kto chce tworzyć ten szuka sposobów…”